Menu du terroir

Charcuterie de Pays

(terrine geniévre,jambon cru)

Ou

Salade Cévenole

(salade, jambon de pays, tartine de Pélardon des cévennes au miel du causse de Lozére, raisin sec, noix) 

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Tête de veau Maison Vinaigrette

Sur son lit de légumes

Ou

Cotes d'Agneau grillée aux herbes

Ou

Pièce du Boucher Sauce Roquefort  frites

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Pâtisserie Maison

Menu du Terroir 37€00